ทาเนยบนขนมปังแล้วปิ้งให้สุก เมื่อขนมปังสุกแล้ว ให้ทาเนยทับลงไปเล็กน้อย นำกลับเข้าเตาอบ ปล่อยให้ความร้อนที่เหลือละลายเนยเล็กน้อย เพื่อให้ได้รสชาติที่เข้มข้นยิ่งขึ้น